2010. február 25., csütörtök

Leveles kendő és szegedi kifli...



Elkészült a leveles-virágos kendőcske, az első urulace, ami a sok megkezdettből született. DE! Ha bárki belefog, mivel ajánlottam a minta egyszerűsége miatt, akkor a chart2,3 stb-t felejtse el. Vissza kellett egy sort bontani, mert valahol útközben elveszett két szem, de aztán kiderült, hogy nem is voltak meg.Aztán úgy javítottam, hogy csak sima sorokat kötöttem, amíg már ráilleszthető volt a következő sor.A 3. chart viszont nem passzolhat, mivel, a kendőknél a középszemig, a szélszemeket nem beleszámolva, mindig PÁRATLAN számú szemnek kell lenni, emiatt a 12 szemes ismétlődés soha nem fog ráilleni. Így aztán fakultatíve kell megoldani a széle mintát. Inkább kössetek végig a leveles mintával, és a széle szabadon választott legyen.
Most sikerült a Vaterás zoknifonalas zoknit feltölteni, azóta már készen is van.Kipróbáltam Limara kiflijét, elsőre nem is lett rossz, bár kissé keményre sikeredett, több tejet kellett volna beletennem. Azért megesszük...

2010. február 23., kedd

Sajtrecept

Nem saját kútfőből való, a Kézimunka fórumon olvastam, kipróbálásra kölcsönvettem, és bevált. Azt azért hozzáteszem, hogy tisztán házitejből készítem, nem is tudom már, mióta kapunk igazi tejet, talán tíz évnél is régebben.


"Lágy sajt

5 liter 3,5%-s tejet felforralni,

1 ek sóval 2 percig forralni

1,5 dl 10%-s ecetet beleönteni és ismét 2 percig forralni

Óvatosan keverve addig amíg áttetsző savó képződik , kicsit várunk és leszűrjük a kicsapódott túrószerűséget, gézbe rakjuk felakasztjuk hogy kicsepegjen még a benne lévő savó, kb. 15 perc picit megnyomkodjuk és 2 edénybe tesszük, már ha 2 féle ízesítést szeretnénk, én az egyikbe 1 fej lilahagymát és snidlinget apróra vágva belegyúrtam, a másikba meg 3 gerezd átpréselt fokhagymát, kis edénybe vagy formába nyomkodva amit belülről sóval megszórtam, pár óra múlva megfordítani újra benyomkodni a formába és szép sima sajtunk lesz,folpakkal ki lehet bélelni a formát hogy könnyebben kiszedjük természetesen akkor azt sózzuk meg,! Tartósítani ha tovább akarjuk eltartani sós vízben kell egy éjszakát áztatni, de ezt még nem próbáltam ki . Ebből a mennyiségből kb. 70 dkg-s sajtunk lesz."




Sajt és zokni...

Jó párosítás, ugye, semmi közük egymáshoz, /bár nálunk előfordul időnként sajtszagú zokni, itt-ott/.

A tegnapi szerzemény-fonalból itt tartok. Na, majd, ha fel tudom tölteni, akkor láthatjátok.

A gyorsan összedobott"sajtot" is lefényképeztem, van benne, hagyma, fok- és vörös, szalámidarabok, erős paprika, amit még a fagyok előtt mentettem be a hűtőbe, (csak megfagyott). Só helyett Maggi Ízvarázst tettem bele, abban még további zöldségek vannak (a sok E-adalék mellett/. Majdnem nem érte meg, hogy lenyomassam, ebben a formájában is nagyon etette/volna/ magát. Miután jól összenyomorodott, azt hiszem, le kell lakatolnom, valami zárható helyre, hogy mindenkinek jusson egy falat belőle.

Happy colors

Gyorsan pár kép erről a szépségről, később kommentálom...

Később van:


A mintája Leaf and flowers shawl, Ravelry-ről, ingyenes minta. Nagyon könnyű, szinte csak középpontos fogyasztások vannak benne( kettőt leemelsz, egyet lekötsz, áthúzás) ezzel alakítja ki a levélformát, nem úgy, mint más mintáknál, ahol, jobbra és balra dőlő fogyasztásokkal. Mindössze az ismételhető mintánál az első sorban van egy-egy kettőt simán összekötsz, fogyasztás. A színe majdnem élethű, kicsit bágyadtabb. itt-ott felbukkan benne egy evés nap-sárga, és tényleg kevés, mert ahogy végig böngésztem annyi csak, amennyiből egy szem lesz. Nekem olyan őszi hangulatot áraszt. Bogyós gyümölcsöket juttat eszembe, sárguló falevelek közül előbukkanókat. Mivel a szálat nem lehet a gombóc közepéből húzni, betettem egy kis fonott kosárkába, annak meg a széle kissé durva ehhez a nemes anyaghoz. Valahonnan a múltból való ez a kis törülköző, onnan, ahol még pelenkások voltak itthon. :) Sikerült úgy elhelyezni, hogy a Libero-s fóka éppen az orrával egyensúlyozza a gombolyagot. (macskafóka? ) Bár ezt csak azután vettem észre, hogy feltöltöttem ide.





2010. február 22., hétfő

..."én nem hiszem, hogy normális vagyok..." (Nooormááális? Maaargit! )

Sose találnátok ki, mit hozott a postás! Fonalat! A vaterás batyum is megérkezett, hogy merre járt, azt nem tudom, de egyben ideért, ez a lényeg, na meg az, hogy van zoknialapanyag. Jön a jóidő, mikor is legyen, ha nem a nyárra...

Kenyér...

Tegnap még azt is megkockáztattam, hogy ismét előveszem a kenyérsütőt, hátha lesz valami értékelhető végeredmény. Teljes egészében Limara receptjét követtem, na jó, nem volt öregtésztám, de a mennyiségek stimmelnek.Nagyon jó állagúnak találtam a tésztáját, ruganyos volt, az üst pedig tiszta körülötte. Szépen kelegettett is, még a tetőre sem tapadt föl. Ez nagy szó, mert volt, hogy fel is emelte a tészta azt, amikor csak úgy belerektam a hozzávalókat, mindenféle mérés nélkül, hangulatból. Sülögetett, illatozott, de a vége felé, mikor bekukkantottam, látom, hogy olyan nyominger lett a teteje. Csak úgy féloldalasan, szerencsére. Ennyiben is maradt aztán, "máma már" nem horpadt tovább . Viszont, annyira laza lett, hogy a fűrészes kés is csak tolta maga előtt a belsejét az első szeletnél. Túljártam az eszén: jó vastag szeleteket vágtam ezután. Arra lennék kíváncsi, hogy az adott mennyiségek mellett, mitől lehetne kissé sűrűbb tésztája? Hagyjam ki az aszkorbint? Vagy tényleg kéne bele öregtészta?

Amikbe már belekötöttem...

Ennek a zöldje miatt nem lehetett ellenállni, nagyon emlékeztet a tolnai "laminaria" zöldre, és tényleg olyan, egymás mellé téve őket, de ez azért finomabb kivitelezés, és vékonyabb is. Bár 4-es tűvel kötve, olyan, mintha nem lenne mégsem lace méterű.
Gesztenye-fonal, a nevét illetően. Mindössze pár kép készült róla, mára már "szülőföldemen" Tolnában vár arra, hogy új gazdája nyakában "hódítson".
Ennek a lilás színátmenetesnek is van tolnai testvére, vagy 3* ilyen vastag, ezt is a kíváncsiság miatt választottam. (Jó nagy lik van már az oldalasomon :)/


Blue lace a fantázianeve, az előző rendelésből származik. Sivatagi kendővé kezd alakulni.
Ez az előző szállítmányból való. Lima névre hallgató lace fonalkám. Már mutattam régebben, de olyan szép színei vannak, hogy a nyál összefut az ember szájában tőle, annyira citromos.

2010. február 21., vasárnap

2010. február 20., szombat

Kérés...



Évi, nem igazán vagyok csalódott, de szeretném, ha valaki ráismer, eljuttatná, persze kifizetés ellenében. Amit elkezdtem kötni, lehet, az másé, de azt már nem tudom visszamotringolni, ezért felajánlom, hogy a belőle készült kendő az övé lehet. Tudom, hogy rengetem a gyapjam, de a következő rendelésnél, ha lesz még ilyen akció, már nem akarom gyarapítani a készletet. Emiatt gondoltam, hogy szeretném megkapni ezt a fonalat. Lehet, én tévedek, de határozottan nincs abban fehér, amit ennek néztem. A képek az ebay-en kissé feljavítottak az eredeti színekhez képest, szerintem.

Ercsu! Kitennéd Nálad is ezt a bejegyzést, Téged olvas mindenki, aki rendelt, ugye?

Motringok...






Ezeknek kell lenni, amit már mutattam, az kétséges, valamint a 2. képen látható sem nagyon hasonlít.

Háát nem tudom...

ha jobban megnézem, amit kötök, nincs is benne fehér rész, akkor viszont nem ez az a motring. Ercsuuu! Ez lehet nem nekem jött! :((

2010. február 19., péntek

Türelmetlenségem eredménye...

Már két motringot gombolyítottam fel, és mivel még meleg volt, gyorsan megnéztem, hogyan is mutat ez megkötve. Így! (Tudom, hogy mindegyik képen ugyanaz látható, de szerintem nem lehet elégszer ránézni.) Még ideteszem az "alapanyag" képét is.


2010. február 18., csütörtök

Lidl-s zokni rendesen megkötve...

Egészen megszoktam ezt a vékony fonalat, talán csak a megfelelő méretű tű kellett hozzá, és máris gyorsabban készül. Igyekeztem a bumfordiságot kiküszöbölni, úgy, hogy a lábfej felső részénél végig 2s,2f a minta, így nem tettyen szét a zokni. (ez is készül a Nagy Almába)

Moncsi...

Most ezeket a képeket "orvosi szemmel" nézzétek! Tényleg olyan sz*r színem van? A szemem körül néha sárgulok, és a "pofikámon" sem tűnik természetesnek a pír. Pedig esküszöm, ma még nem is ittam( meg vagy 100 éve legalább).

(Nna, most nem a bordó felső volt rajtam, és talán a háttér is megfelelő, nincsenek ligő-lógó rongyocskák.)

Maris: hajat mostam!

Díj...

Ez az elismerés Gyöngyitől, és Macustól érkezett, bár mostanában semmi olyat nem követtem el, amivel ebben a kategóriában dicsekedni lehetne, az egyre gyengülő teljesítményt nyújtó gáztűzhelyem miatt. Egyszóval a "fasorban " sem vagyok én hozzátok képest Lányok! Ennyi "öndicséret" után azért hálás köszönet érte. Biztatásnak tekintem a jövőt illetően.

2010. február 16., kedd

Délelőtti képek...

Ahhoz képest, hogy már nem nagyon ígértek a "pesti emberek" éjjeli fagyot, igen csak bezúzott reggelre Mara. Köd volt és hideg és magas páratartalom is. Ezt akkor vettem észre, mikor bicikliztem a patikába, postára, és igen nehéz volt a levegő. Haraptam szinte. A kezem meg lefagyott, kesztyű a táskában utazott velem, de nem akartam a gyapjút ilyen környezeti hatásoknak kitenni.

Néhány kockát elkattintottam az udvarban. Apa azt mondja, minek ilyen hülyeségekre pazarolni a "filmet". Csak!

Kutya- és Bazsika-nyomok a hóban...

Kutyus ki akarta ásni a lábamat a hó alól, de lehet, csak a szagra "ugrott" :)

Azért erőlködik a kikelet, orgona régi és új változata.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Blogarchívum

Rendszeres olvasók

Címkefelhő

"...ott születtem én..." (1) "crochet baskets" (1) "little girl"hat (1) "owl"mittens (1) ( násá nóvaja szobáká (1) Adamas shawl (3) Adamas shawl. (1) Aeolian shawl (11) ajándék (2) bag (1) baltic blossoms (2) calorimetry (4) crochet (2) crochet bag (1) crochet bolero (1) crochet butterflies (1) crochet butterfly pattern (1) crochet doilies (5) crochet hat (1) crochet shopping bag (1) crocodile stich (1) család (4) Echo flower shawl (1) ékszer (1) emlékezés (4) entrelac knitting (1) fingerless gloves (2) fokhagymás leváros kalács :) (1) fonalak (3) fülvédő (1) gail pattern (1) gail shawl (18) hájas tészta (1) happy birthday (1) Haruha scarf (1) Haruni shawl (1) horgolás (2) How to knit it? (1) idézet (1) Jaques Cousteau Hat (1) játék (2) kardigán (1) karikás ostor (1) kellokukka (1) kellokukka shawl (9) kenyér (2) kesztyű (1) kicsi-lány sapka (1) kiri (11) knitting (4) knitting bag (1) knitting hat (15) knitting hats (5) knitting needle (1) knitting sock (15) könyv (1) kötés (1) kötött (1) kötött sapka (6) kötött zokni (3) lábmelegítő (1) Laminaria (8) leaf and flower shawl (3) Leaf lace (1) Leafy Lace Scarf (1) legwarmers (1) lekvár és csalamádé (1) Mathilda's shawl (2) mittens (9) moncsi (1) olasz kezdés és befejezés (1) orange Gail (1) our new dog (1) pattern with Excel (1) pendrive-"coats" (1) pite (2) poncsó (2) pumpkin (1) rainbow (1) Rocco és Vinny (1) sajt (1) scarf (2) shawl (2) shetland triangle (6) short row heel (2) sock heel with short row (1) sock yarns (4) socks (6) South Bay Shawlette (1) Springtime Bandit (1) Stretchy Bind Off (1) Swallowtail Shawl (7) táska (3) tolnai gyapjú (1) Touch me (1) tömködős piramis (1) Trinity (1) túrófánk (1) unser neuer Hund (1) unser neuer Hund) (1) uruguay-i lace (3) wool yarn (3) yarns (5) yarns and needles from Finland (1) zokni (4) zoknifonal (1)