Recept így kezdődik, nekem: Végy (be) egy gyomornedv-ellenálló gyógyszert, mert úgyis megbánod, hogy ettél ebből az olajban sült édességből.
A folytatáshoz nem tudok pontos mennyiségeket megadni. Olyan 15 dekányi volt a túró, ami kimaradt a palacsintákból. Hozzáütöttem két tojást, egészet, egy késhegynyi szódabikarbónát, és kb. 12 deka lisztet tettem bele. Majd amúgy parasztosan, kanállal szaggattam bele az olajba. Lecsöpögtettem, porcukroztam, esetleg lehet lekvározni is.
