Megint hájas...

Még jó, hogy a disznótor után rögtön elkészítettem a tésztát, és csak ki kellett venni a fagyasztóból. Mert nem hiszem, hogy jól el tudtam volna fájó csuklóval készíteni. Így csak tölteni kellett, de már nem variáltam, egyből tekercsben gondolkodtam, a töltelék cukrozott darált dió, házi baracklekvárral megágyazva neki. Ezt még szombaton betöltöttem, tekertem, és mivel szuper xxl méretre sikerült nyújtani, viszont amőba alakúra, így a két végét felkarikáztam, hogy ne nézzen ki túl rosszul. Ezeket a gnóm tekerentyűket próbaképpen a mikrosütő pirítótáljába tettem, és 6-8 perc alatt kisütöttem. Meglepő eredmény született, könnyű, nem zsíros hatású sütikék lettek.Tisztára Fornetti-s, valószínűsítettem, hogy amiatt, hogy felülről is érte hőhatás, grill formájában. Viszont: megint beleestem a torkosság csapdájába, és úgy kell neked Moncsi, minek melegen bezabbantani belőle, pedig tényleg csak párat faltam be./3-4/ Vasárnap a többit a gázsütőben sütöttem, mondhatni, órákig, de nem lettek olyan könnyedek, de attól is begorombult az emésztőrendszerem.